Chargé.e de développement Food Service H/F

Accompagner les clients dans l’innovation culinaire et faire vivre une expérience aux consommateurs en éveillant leurs papilles ! C’est tout l’art de Vegetal Solutions qui a compris, il y a 30 ans, que dans le domaine de l’alimentation la qualité doit être au cœur des process et des produits.

Acteur majeur de l’offre de fruits et légumes surgelés, nous utilisons la méthode IQF. Elle permet de conserver la qualité des fruits et légumes quand ils arrivent dans la « cuisine » des partenaires professionnels de l’alimentaire et des métiers de bouches. Esprit aventurier et en amont des tendances sociétales, nos collaborateurs sont moteurs dans la proposition de nouvelles expériences. Ils contribuent, à imaginer et concevoir les produits et recettes de demain, à « réenchanter » la relation client par des évènements inédits.

Si vous souhaitez faire partie de ce voyage gustatif, alors venez rejoindre notre communauté de passionnés en qualité de :

Chargé.eé de développement marché Food service F/H en CDI Nantes.

Vous serez accueillis dans une ambiance sereine et un environnement de travail particulièrement agréable. Un parcours d’intégration « aux petits oignons » vous attend pour vous accompagner dans vos premiers mois. Ce management de proximité basé sur la confiance vous épaulera tout au long de votre carrière évolutive dans l’entreprise.

Doté.e d’une âme commerciale et fin négociateur, votre force est la connaissance des enjeux du marché de restauration hors domicile, vous en connaissez les codes et savez animer ces réseaux. Vous aimez autant le terrain, la prospection, animer les salons que négocier les accords nationaux.

Intégré.e à l’équipe commerciale, vous avez pour principale mission à mailler et animer l’ensemble des interlocuteurs/décideurs sur le marché du Food service. Vous serez force de propositions et porteur de solutions pour accompagner la stratégie commerciale sur ce marché et cordonner les différentes ressources pour atteindre vos objectifs 

Ce poste de nature très transverse, vous permet de travailler en coordination avec des équipes pluridisciplinaires. Vous serez ainsi amené à piloter des projets à la fois stratégiques et opérationnels qui impliquent aussi bien les services interne R&D, ADV, Marketing, Qualité, Achat.  

Missions

Vous avez l’envie de conquérir des marchés et de mener de front une nouvelle aventure. Vous définissez la meilleure stratégie commerciale pour le marché du Food service pour assurer :

  • La conquête de nouveaux partenaires clients et de nouveaux marchés (distributeurs, chaînes de restauration, …)
  • La mise en place d’une méthode active de prospection, afin d’étoffer et diversifier votre portefeuille clients, sur son marché,
  • La gestion et le développement de votre portefeuille clients existant, et plus opérationnellement :
  • La définition de la politique commerciale sur le périmètre défini. (Assortiment produit, plan promotionnel, politique tarifaire, à partir des coûts de revient, vous êtes garant de votre marge
  • L’analyse des statistiques clients, suivi des KPI, analyses catégorielles, etc.
  • La proposition de nouvelles solutions et offres en partenariat avec le service R&D de vos clients
  • L’animation de votre réseau et la participation active aux évènements professionnels de votre secteur
  • Vous avez acquis une expérience de minimum 3 à 5 ans auprès des distributeurs du Food service, qui touchent les métiers de la restauration, de la boulangerie pâtisserie, des collectivités…
  • Le milieu du Food service, ses codes et usages n’ont plus de secret pour vous.
  • Vous êtes reconnue comme un.e opérationnelle du business et un excellente communiquant.e
  • De nature dynamique, autonome, votre goût du challenge et votre ambition vous caractérisent.
  • Agile, vous savez coordonner, animer et fédérer les équipes projets.
  • Orienté.e résultats, vous êtes à l’aise avec les chiffres et possédez des compétences en gestion financière.
  • Vous avez une forte appétence pour les produits alimentaires et vous avez idéalement occupé des responsabilités équivalentes dans des environnements identiques ou différents.
  • Poste en CDI, à pourvoir dès maintenant
  • Basé à La Chapelle sur Erdre (44)
  • Permis B.
  • Rémunération : fixe + variable
  • Avantages : voiture de fonction, prime intéressement, Mutuelle, Télétravail, Chèques Vacances, évènement festif et sur mesure, une dynamique RSE enclenchée depuis 2 ans.
  • Si vous vous reconnaissez dans ce profil, adressez-nous sans plus attendre candidature ici
  • Confidentialité et bienveillance assurés.